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Life bits and Tastes buds

[Tokyo] 涉谷蕎麥最愛

By 晚上7:06:00

Soba or Udon
That's the question

碩班的助教 是個熱愛簥麥麵的女子
不管天氣冷還熱 一到十二點 總是會說 去吃蕎麥吧
夏天吃冷 冬天吃熱 總是吃不膩
初到日本的我 打從心底喜歡Q彈白皙的烏龍
壓根兒不覺得微褐又有些許斑點的蕎麥有任何吸引力可言

後來 過了一陣子
交了一個在駒場校區的好友 總是在課後約在涉谷車站碰面 
人來人往的涉谷車站總是讓我驚慌
但在車站一角的一立ち食い蕎麥麵店 卻讓我驚艷 



大部份的日本“好女孩” 是不會一個人去麵店的
不論是拉麵 沾麵 還是簥麥麵 

但這家 本家 しぶそば
湯頭甘甜 蕎麥軟硬適中 尤其是不定期推出的限定天婦羅 更是酥脆爽口 
據說 咖哩 也非常優秀 
吃不夠 更可以加點現炸天婦羅 
價錢經濟實惠 吃再多 也不會超過一千日圓

經過涉谷車站 好女孩(自稱)總會想進去吃一碗 
快速暖胃又暖心 

榮登日本食べログ3.5顆星以上 真的是名符其實


http://tabelog.com/tw/tokyo/A1303/A130301/13007288/













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